大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于你知道成都有什么美食嘛的问题，于是小编就整理了3个相关介绍你知道成都有什么美食嘛的解答，让我们一起看看吧。
到成都旅游，必须品尝的传统特色小吃有哪些？
这提问好象回答过两次，今天又来了。我觉得问的小吃是重在于（传统）吧！在川西坝子内也不只成都，传统小吃是特多，也做的霸道，在于咸甜适中也带麻辣但始终以“香”味压轴，还没认何调味品（包括家庭也是这样）是坝子里的人们珍惜生活的体现。我爱多嘴，而今天又多嘴。我曾提过：夫妻肺片，钟水饺，龙抄手（可吃套攴的那一类）算传统的吧！现在“糖”放多了，太甜了，产生“甜”压轴，得到的回答是“你傻，那是骗外地人吃的，本地人根本不吃”。我曾吃过很多年的东西最后真的变傻了。如果要讲“传统”二字，在中国传统的东西很多，如古建筑也是吧！长城，故宫是代表。而现在样样时新改一下，你把（天安门）改一下可以吗？谁有那本事？但又可复制，修复等，都不能离其“古”。作为饮食文化要讲“传统”但随着时的变迁也不能改的离其（传统）之本。从头条上看，成都没有把传统饮食放在第一位，而是把串串香放在第一位的。
到成都旅游，必须品尝的传统特色小吃有哪些？来成都旅游，除了去传统的旅游景点游玩外，品尝成都的传统特色小吃是必须的。而成都的这些传统的特色小吃也落户在成都的著名旅游景点内，来成都旅游的人在游览景点的过程中，可以随时停下脚步来品尝成都的传统特色小吃。
成都历史悠久，物产丰富，留传下来的特色小吃众多，有吃在成都的美誉。成都著名的传统特色小吃有，钟水饺、赖汤圆、担担面、龙抄手、韩包子、张凉粉、张鸭子、三大炮、杂酱面、肥肠粉、夫妻肺片、麻婆豆腐、玉林串串等，各有特色，品尝方便。来成都旅游的人都会选择其中几种进行品尝。
来成都旅游的人除了品尝传统特色名小吃外，还要坐下来品尝成都的盖碗茶。摆龙门阵、看川剧折子戏、听散打评书，也是来成都旅游的必修课之一。
成都是美食天堂，是四川人的骄傲。成都的食物闻名于世。当你走在成都的街道和小巷里可以到处看到各种各样的美食。成都的抄手、素椒面、糖油果子、张凉粉、甜水面、酸辣粉、粉、红糖磁粑、赖汤圆、夫妻肺片、宣兔头、钵钵鸡.......小吃真的太多了，每家也都有各自的特色，尤其是在巷子里的特色小吃些更是受到本地人的青睐
成都是著名的美食之都哈，小吃也尤为出名。给你列举一些如：龙抄手、赖汤圆、钟水饺、廖排骨、三大跑、冷串串、担担面、甜水面、怪味面、肥肠粉、锅盔、夫妻肺片等太多了，你还是在成都这边来慢慢去吃发掘吧！~
成都十大奇葩小吃？
油炸脑米花
鸡米花我们都听过，但是脑米花你听过吗？
大家都晓得成都人是出了名的爱吃脑花，上卤锅下火锅正常得很，但是下油锅的这道油炸脑米花绝对算得上是奇葩。
把脑花切成小坨坨，下油锅炸，然后捞出来浇上蛋黄酱，外皮酥脆，吃起来满是爆浆的感觉，让人停不下来。
成都被称为美食之都，说说你认为最美味的川菜有哪些？
大家好，又见面了今天为大家介绍一道具有麻辣鲜香最宜下饭的四川名菜水煮肉片
猪肉、白菜、豆掰酱、料酒、淀粉、盐、干辣椒、花椒、清水、酱油、糖、葱、蒜、姜、味精
1；将瘦肉切成大而宽的薄片，用淀粉、料酒、盐、和少量的水，将肉抓匀腌制片刻
2；白菜洗净，菜叶撕成大片，菜帮用刀切成片
3；姜切末、葱切段、蒜切末
4；锅中倒入油，放入辣椒和花椒，用中火炸至棕红色捞出备用
5；转大火将葱段放入锅中炒香，再放入白菜，炒至断生，倒入大碗里备用
6；锅烧热倒入油放入豆瓣酱和姜末炒香
成都被称为美食之都，说说你认为最美味的川菜有哪些？
川菜美食万万千，现在传承川菜饮食文化的大师们还在不断地推陈出新，由此出现了各种新派川菜。不过，在我一名普通的食客看来，最美味的恰恰就是我们常买常做、常吃不腻的经典菜肴，今天就来分享一下几种川菜中的经典：
1.夫妻肺片
夫妻肺片是20世纪30年代末始创于郭朝华夫妇的麻辣味型凉菜。特点：色泽红亮，麻辣香鲜。烹制法：卤（煮）、拌。黄牛肉、牛杂等先在锅中煮熟后捞起晾冷，再切成薄片，拌上用卤水、红油、花生碎、花椒粉以及葱节兑成的味汁，装盘即可。
2.青椒皮蛋
此菜属于咸鲜味型冷菜。特点：鲜辣味美。烹制法：拌。选优质松花皮蛋去壳，改三角条入盘。青辣椒洗净去蒂，取竹签串起用暗火烧熟，剁细装碗内，加盐、酱油、味精、香油调成味汁，淋于皮蛋上即成。
到此，以上就是小编对于你知道成都有什么美食嘛的问题就介绍到这了，希望介绍关于你知道成都有什么美食嘛的3点解答对大家有用。
