大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都市长乐小区附近美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍成都市长乐小区附近美食的解答,让我们一起看看吧。
长乐小吃?
长乐是福建省福州市长乐区(古属福州府长乐县)位于长江口与珠江囗海岸线正中,与台湾省隔海相望。其小吃品种繁多,囗感丰富,风味极佳,有:1肉燕2鱼丸3扁肉和拌面4锅边5砺饼6春卷7光饼8虾苏9三角糕10粉干11米荠12皮皮虾13捞化14 冰饭等等。
1.肉燕
肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成,形似纸状,洁白光滑细润,散发出肉香,食时颇有燕窝风味,非常爽口,故被誉为肉燕皮。
2.鱼丸 福州著名的风味小吃。一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成泥糊状,调拌优质薯粉为皮,用精肉、虾仁等作馅,捏成丸子。煮熟后泡以美味高汤,加上葱花,浮于汤面,称“七星鱼丸”。它具有色泽洁白、质有弹性、肉馅香松、口味清爽等特点,素负盛名。
3.扁肉、拌面
一提起沙县小吃总是离不开“扁肉拌面”,扁肉和拌面就像是鸳鸯配一样,被人称做是"情侣套餐",有拌面则必须要扁肉搭配,扁肉肉嫩皮薄如沙
5.锅边
这是福建最有名的小吃,可谓是代表美食,就只有福州才有哦,也叫锅边糊,算是一种面皮,可以加香菇、虾米、白菜等一起煮真是美味至极啊。很多在外的游子都非常想念家乡的锅边,回来后都特地跑去吃一碗。有的人自己也会做,在家就可以吃到。
6.砺饼
长乐金峰的特色美食有哪些?
我觉得金峰的刀削面和拉面也很好吃,炒蛋也很好吃,在其他地方都吃不到这样的味喽,而且还比其他地方便宜。。
我也还喜欢学校门口的金银包,和虾饼,现在都吃不到喽。。唉,怀念。。。
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